daGrossist i fødevareindustrien

Katergori

Reich røgeovne med røgfri røggeneratorer

Reich røgeovne har mange anvendelses-muligheder:

  • Varmrøgning
  • Koldrøgning
  • Varmluft hævning
  • Bagning
  • Stegning
  • Kogning
  • Tørring

Reich røgeovn med kontrolpanel og røggenerator Varme og røg fordelingen

 

Systemet består af en grundovn, hvortil der kan tilsluttes forskellige elementer som rengøringssystem, styringsenhed, data styring/mastercontrol, udluftning eller genindvinding samt en røggenerator. Røggeneratoren kan enten baseres på flydende røg, savsmuld eller røg udviklet med friktionsvarme.

Der findes mange variationsmuligheder for at sammensætte en effektiv røgeovn. Fortæl os om ønskerne til vareart, kapacitet, og ønsker til typen af røggenerering. Så sætter vi et forslag sammen, som passer nøjagtig til behovet.

Reich har meget høje standarder og en produktionserfaring, der går tilbage til 1928. Det er den kapacitet, vi stiller til rådighed, når vi rådgiver om den optimale røgeovn.

Nedenfor er vist eksempler på anlæg, hvor enhederne er dimensioneret i forhold til hinanden.

Produktkategorier