daGrossist i fødevareindustrien

Katergori

Softice Maskiner Professionel – Til Softice og Froozen Youghurt

Når en dansker omtaler Italien, er det ofte den gode kvalitets-is, der fremhæves. Men det er også i Italien, at kvalitetsmaskinerne til fremstilling af softice og frozen youghurt produceres.

Én eller flere tappe-haner
Vælg blandt maskiner med 1 eller op til 3 tappehaner fra 1 eller 2 beholdere. Man kan fremstille blandet softice, og da kølingen af beholderne sker uafhængigt af hinanden, kan man også kombinere at glæde kunderne med softice i en vaffel fra den ene og f.eks. blød softice eller youghurt-is i et bæger fra den anden.

Lækkert design
Man bliver i godt humør af at spise en softice, men man bliver også i godt humør af at se på maskinerne, der alle har et lækkert design. Hvis man ønsker det, kan man sågar få fremstillet maskiner med eget design på forsiden. Som et ekstra kvalitets-indtryk kan man få maskiner med touch screen betjening, som reagerer blot ved at berøre displayet. Maskinerne er overvejende sorte eller overvejende hvide. Vil man sætte et personligt præg, kan man bestille maskinerne med et lyst træhåndtag i stedet for et farvet.

Overbevisende teknik
Klimagel softice maskinerne fremstilles af gennemprøvede materialer. Hver enkelt maskine opbygges med komponenter, som kan tåle mere belastning, end de bliver udsat for i fremstillingen af isen. Det gør, at de er meget driftsikre. Tiden fra kølingen af is-ingredienserne startes og til den første vaffel er klar, taler sit eget sprog. Bare 6 minutter til første vaffel kan nydes, og så er det ellers blot om at betjene hanerne i et tempo, hvor det sjældent er maskinen, som er den første, til ikke at kunne følge med. Ønsker man en avanceret maskine, kan det lade sig gøre at gøre den fjernbetjent og med dataopsamling.

Robust og nem rengøring
Maskinens komponenter er enkle og kraftige, og de er nemme at tage ud af softice-maskinen. For at rengøre beholderen afbrydes kølingen med en kontakt, og rengøringen sker ved at lade opvaskevand gennemstrømme maskinen.
For den øvede vil påfyldning af nye råvarer tage ca. 3 – 4 min. Skal beholderen rengøres, f.eks. i forbindelse med skift til ny smag, varer renseprocessen ca. 5 min. Hygiejnisk rengøring skal påregnes efter 3 – 4 dage.

Standby bevarer kvalitet og sparer strøm
Når softice-maskinen ikke er i brug, f.eks. om natten, sørger stand-by funktionen for, at is-kvaliteten bevares, samtidig med, at strømforbruget nedsættes. Med stand-by funktionen er det heller ikke nødvendigt at tømme softice maskinen om natten.

Brochurer og Video
Se brochure på bordmodel Capri Plus 114, 1 tappehane og 1 beholder, Klik her
Se brochure på bord/gulvmodel Amalfi 211, 3 haner og 2 beholdere, Klik her
Se brochure på gulvmodel Roma 218 med 3 tappehaner og 2 beholdere, Klik her
Se brochure på flere varianter af Klimagel softice maskiner, Klik her

Tag en video-smuttur til Syditalien og besøg Klimagel fabrikken på YouTube, Klik her

Den tekniske del. Video visning:
Installation og montering: Klik her
Vedligeholdelse nr. 1, Klik her
Vedligeholdelse nr. 2, Klik her
Rengøring og demontering af pumpe og hane samt samlevejledning af enkeltdele i Capri Plus 114, Klik her
Indstilling af soft ice konsistensen, Klik her

Amalfi 211 er i lækker “fartstribet” design og klarer 420 vafler i timen
Maskinen har meget små ydermål og kan derfor stå alle steder

Produktkategorier