daGrossist i fødevareindustrien

Nock

Enkel og gennemtænkt tysk grundighed

 

Nock fabrikken i Friesenheim i Tyskland bygger enkle maskiner, som effektivt løser opgaven. Siden fabriksstarten i 1990 har Nock varemærket hurtigt opnået en fortjent succes med et udvalg af maskiner, der løser mangeartede opgaver. De fleste af maskinerne er opbygget efter det samme grundkoncept.

Stabil konstruktion
For at opnå en stabil konstruktion i maskinerne, er alt vitalt fastgjort i to 15 mm tykke stålplader. De kraftige stålplader sikrer, at maskinerne ikke udsættes for metaltræthed eller vrid under arbejdet.

15 mm rustfri stålplade Stålpladerne fastholder vitale dele i en sikker konstruktion


Hygiejnisk og uhindret gennemløb

For at sikre, at råvarerne transporteres uhindret igennem maskinen på transportbåndet, er alle indstillingsknapper og lignende placeret udvendig. Det hindrer samtidig, at materiale-rester fra produktionen sætter sig i maskinen. Desuden er transportbåndets enkeltdele lige til at fjerne i løbet af få øjeblikke. Alt sammen er det vigtigt, når tiden til rengøring skal indregnes i produktionsomkostningerne.  

 Uhindret gennemløb  Hygiejnisk design  Nem adskillelse


Læs mere om de enkelte Nock produkter:

Svær og skind aftagning:
Afsvære maskiner til adskillelse af svær og kød, Klik her
Fjerkræ skind aftagning, Klik her
Fiske skind afskæring, Klik her

Skiveudskæring:
Skiveudskæring af hele emner, Klik her

Ismaskiner:
Ismaskiner uden flydende kølemidler, Klik her